Ginsengi Vitamin, Ginseng, kökü çatal havuç görünümlü ve saçaklı, beyaz, sarı patates veya kırmızı renkli olabilir, kazık köklü ve köklerinin yıllarca kurumadığı bir bitkidir. Bitki yedi sekiz yaşına geldiğinde kök kalınlığı çapı 10 cm. Kadar olabilmektedir. Alternatif tıp için vazgeçilmez bir bitki olan ginseng uzak Asya ülkelerinden Çin, Endonezya, Tayvan, Japonya, Kore gibi ülkelerde ve Amerika'da yabani olarak bulunduğu gibi özel ekim ile de yetiştirilmektedir. Bulunduğu ülkelerde değişik isimler ile anılan ginseng; Amerika'da Panax quinquefolius, Kore'de Panax ginseng ve Sibirya'da Sibirya ginsengi olarak adlandırılır.
Ginseng çeşitleri nelerdir?
Ginsengin birçok çeşidi mevcuttur, ancak içeriğinde \"Ginsengoid\" uyarıcı maddesi bulunan Ginseng çeşitleri bizim için anlamlı olan bitkilerdir. İçeriğinde Ginsengoid bulunan Ginseng çeşitleri aşağıda açıklanmıştır.
Kırmızı Ginseng; en az altı yıl soyulmadan muhafaza edilmiş ginseng kökü, kaynayan su buharında 3 saat tutularak nem oranı düşük bir gölgede kurutulur. Bu aşamadan sonra ginseng kırmızı bir görünüm alır, yapılan araştırmalar da sıcak buhar ginsengin bio aktif özelliğini yüksek oranda artırmaktadır. Buhar derecesinin artırılması ile antioksidan özelliği giderek artmaktadır.
Kore Ginseng; Piyasada en çok görülen ginseng türüdür, Kore'de yetiştirilir, bu tür 100 yıl yaşayabilir. Çin ginsengi ile aynı özelliklere sahiptir, güneşte soyulmadan kurutulduğu için rengi beyazdır. Kore ginsenginin bilimse adı Panax ginsengidir. Panax Yunancada \"Tam iyileşme\" demektir.
Beyaz Ginseng; Soyulmuş ginseng köklerinin sıcak hava akımı ve Güneş'te kurutularak elde edilir. Kırmızı ginsengten daha az etkisi vardır.
Amerikan Ginseng; Amerika'da Kızılderililer tarafından kullanılmıştır, Kızılderililer arasında kutsal bir öneme sahiptir ve hastalıkların şifa kaynağı olarak görülür. Amerikan ginsengi Kore ginsengine göre daha çok gingengoid içerir ancak tedavi aşamasında Kore ginsenginin daha etkili olduğu görülür.
Sibirya ginsengi; Eleuthero ismi ile satışa sunulmuştur, diğer ginsenglerdeki gibi etken madde ginsengoid değil, \"eleutheroside\"dir. Bu madde uzmanlara göre immün sistemini (Bağışıklık sistemi) destekleyen özelliğe sahiptir. İçeriği sayesinde kan şekerini düşürebilir, yapılan araştırmalarda Kore ginsenginden daha düşük enerji ve iyileştirme özelliği olduğu tespit edilmiştir.
Ginseng nasıl kullanılır?
Çin tıbbı için büyük önem taşır. Çincede insan otu anlamına gelir, Eski Çin metinlerin de Ginseng için; zihni güçlendiren, gelecek hakkında daha iyi karar verdiren ve bilgeliği artıran şifalı bir bitki olarak tarif edilerek bu bitkinin uzun süre kullanımı insan hayatını uzatacağından bahsedilmiştir. Bitki kökleri yaş ve kuru iken dilimlenerek yenebildiği gibi yapraklarından çay yapılıp içilmektedir ayrıca kozmetik ürünlerinin bir kısmında da kullanılmaktadır.
Ginseng bitkisi ne için kullanılır?
Kökleri besleyici ve uyarıcı özellik taşıyan Ginsengi tam bir protein deposudur.
Erkekler de cinsel iktidarsızlığın giderilmesinde,
Erkek testosteron seviyesinin artırılmasında ve sperm sayısının artırılmasında,
Prostatın oluşumunun engellenmesinde olumlu katkıları bulunduğu tespit edilmiştir.
Erkeklerin üreme sistemini desteklenmesinde,
Kadınlar üzerinde de bellek uyarıcı etkisi vardır.
Diyabet tedavisinde kullanılır, kan şekerini düzenleyerek diyabet hastalarının rahatlamasını sağlar,
Enerji içeceklerinin etkisinin artırılması için kullanılır.
Herhangi bir hastalıkta güçlendirici olarak kullanılır.
İçeriğinde D vitamini taşıdığından kemik gelişimi için etkilidir, dişlerin gelişim ve beyazlığını artırarak diş etlerinin sağlıklı görünmesini sağlar.
Kan basıncının düzenler, kalbi güçlendirir, kalp damar hastalıklarının azalmasını sağlar,
Kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olur,
Merkezi sinir sistemini uyararak halsizlik ve yorgunluğun giderilmesini sağlar,
İştah açıcı olarak kullanılır.
Strese karşı en etkili bitki olduğu biliniyor,
Fiziksel aktivite de artış görülür.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Fiziksel ve mental dayanıklılığı artırır,
Ginsengi doğal çayı iştah kesici olduğundan kilo sorunu olanlar için çok önemli bir bitkidir.
Radyasyonun olumsuz etkileri ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
Yaşlılık etkilerinin azalmasına sebep olur.
Piyasada değişik marka ve ambalajlar halinde satılan ginseng enerji ürünleri hap olarak, şurup olarak ve toz olarak satılmaktadır. Miktar ve markasına göre değişik fiyatları bulunan ginseng ürünleri aktarlarda, marketlerde ve eczanelerde bulunur.